di adidax » 30/12/2009, 18:25
125 g di latte
• 125 g di acqua
• 25 g lievito di birra
• 1 cucchiaio di olio
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di zucchero
• 500 g di farina
Caratteristiche
Portata
PIATTO BASE
Ricetta per persone
4
Preparazione
Sciogliere il lievito nel miscuglio di acqua e latte poi unire lo zucchero, il sale, l'olio, e farina un po alla volta se occorre unire un ancora un po di miscuglio di acqua e latte deve venire un impasto morbido da lavorare. Lavorare per 10 minuti e poi far lievitare per 30 minuti.
